Конец июля – самое «сладкое» время. Бархатный сезон, все стараются уехать на заслуженный отдых ближе к морю, а на солнечных бахчах поспевает популярнейшая летняя ягода – арбуз.
Сладкий плод обожает все население нашей огромной страны. Ценят его не только за освежающий вкус, но и за потрясающие очистительные свойства. Положительное воздействие отмечают при разнообразных болезнях, в том числе и при псориазе. Как известно, вылечить его полностью пока невозможно. Тем не менее арбузотерапия может самым чудесным способом существенно ослабить проявления дерматитов или вовсе снять их.
Содержание
- 1 Немного про арбуз
- 2 Чем полезна эта ягода?
- 3 Применение и эффективность арбузотерапии при псориазе
- 4 Противопоказания: когда можно кушать, а когда нельзя?
- 5 Этапы арбузной диеты: пошаговая инструкция
- 6 Как и когда проводить арбузотерапию?
- 7 В чем польза арбуза
- 8 Почему используется арбузная диета
- 9 Что собой представляет арбузная диета при псориазе
- 10 Когда арбуз противопоказан
- 11 Какие еще фрукты можно
- 12 Продукты для образования щелочи
- 13 Продукты, образующие кислую среду
- 14 Общие рекомендации
Немного про арбуз
Арбузами называют плоды ползучего растения из семейства тыквенных. Многолетняя селекция позволила вырастить их до нереально огромных размеров – например, самый большой был весом 90 килограмм, а крупнейший в Европе был выращен обычным фермером в Краснодарском крае, и вес его составлял почти 62 килограмма.
Благодаря работе над этим видом современные сорта могут выдерживать низкие температуры, но лучше и быстрее растут в жарких местах. Поэтому южные регионы России, такие как Краснодарский край, Астраханская область, издавна знамениты своими огромными бахчами. Как только поспевает первый урожай, начинают тянуться первые фуры со сладким грузом во все уголки страны.
Лучшие арбузы нужно уметь выбирать. Покупать их рекомендуется в августе, как раз в середине лета наступает пора настоящей спелости. Ранний урожай может быть недозрелым или обработанным нитритами для ускорения созревания. Такие плоды совершенно безвкусны и не содержат и сотой доли всех полезных элементов.
Правильный арбуз – весом 5-7 кг, с отчетливым рисунком полос, желтым «брюшком» – место, которым ягода лежала на земле. При сжатии слышится треск, а если постучать, звук должен быть глухим. Эти признаки были выработаны поколениями покупателей, возьмите их на заметку.
Красный цвет появился в результате селекции много позже, и обоснован увеличением количества ликопина – сильнейшего антиоксиданта, которое обеспечивает сохранность мякоти, а для человека является настоящим «эликсиром молодости» – замедляет старение клеток, стимулирует выведение токсинов, обладает противовоспалительным действием.
В случае такой болезни, как псориаз, это средство кажется чуть ли не панацеей. Но, как и с любыми сильнодействующими БАВами, есть ряд ограничений: возможны аллергические реакции при чрезмерном употреблении.
Чем полезна эта ягода?
В фитотерапии применяются мякоть, корки и семена. Они имеют различные свойства.
Этот плод ценится не только из-за вкусной, сочной и сладкой мякоти, но и из-за своих полезных качеств.
Несмотря на то, что плод состоит на 90 процентов из воды, он имеет в своем составе большое количество витаминов и микроэлементов.
Именно поэтому арбуз рекомендуют многие врачи, при некоторых заболеваниях.
Если у вас есть какие-то неприятности со здоровьем, перед тем, как начинать фитотерапию арбузом, необходимо обратиться за консультацией к врачу.
Корка
- Выведение жидкости из организма при отеках.
- Снижение кровяного давления.
- Профилактика воспалительных заболеваний почек.
- Усиление выработки желчи.
- Очищение и оздоровление печени при лечении хронических печеночных болезнях.
- Стимуляция перистальтики кишечника, что способствует избавлению от запоров и связанных с ними болезней.
Мякоть
- Восстановление буферного баланса солей в крови, лимфе и тканевой жидкости.
- Стимуляция обмена веществ.
- Уникальный химический состав: на 100 грамм приходится 38 калорий, содержат комплекс витаминов группы В, фолиевую кислоту, ниацин, каротин в количестве, удовлетворяющем 1/10 дневной потребности. Свежие плоды содержат только фруктозу и глюкозу, сахароза формируется только в залежавшихся или перезревших плодах. 68% пектинов усиливают моторику кишечника и адсорбирует токсины.
И наконец, содержит комплекс микроэлементов (калий, натрий, фосфор, железо, кальций, магний и др.), необходимых для гуморальной регуляции. В большом количестве содержит ликопин, сильнейший антиоксидант, способствующий регенерации тканей. Данный продукт идеально подходит для диетического питания, обеспечивая большей частью питательных веществ в достаточном количестве.
Семена
- Высокий процент содержания жирных масел, полезных для кожи.
- Содержат линолевую, пальмитиновую и линоленовую жирные кислоты, которые необходимы для синтеза гормонов и необходимы для нормальной регуляции обмена веществ.
Применение и эффективность арбузотерапии при псориазе
Арбуз применялся в качестве продукта для монодиет и разгрузочных дней достаточно давно. А Степанова Н.И. впервые описала в своей книге его действенность при борьбе с обострениями псориаза. Исходя из ее текстов, этот продукт был настоящим Граалем для ищущих оздоровления псориазников, и для достижения эффекта нужно было питаться только арбузами целый месяц, а лучше – два.
Разрешалось добавить в пищу лишь обезжиренный творог и салат, иногда – мед. Конечно, испытатели тут же опробовали столь многообещающий метод.
Двухмесячная диета на одних лишь арбузах оказалась не по зубам большинству, но многие отметили улучшения уже через месяц. Так же было отмечено, что при ежегодном повторении арбузотерапии эффект гораздо лучше.
Со временем была разработана и более щадящая методика, так как арбузная монодиета в течение длительного времени вызывала негативные последствия – увы, один продукт не может предоставить все, что необходимо телу для функционирования.
Арбузотерапия действительно эффективна против псориаза, что подтверждается сотнями положительных отзывов. Как и при использовании любого рецепта народной медицины, здесь важно прислушиваться к своему состоянию. Некоторые пользователи отмечали ухудшение на 7-10 день, после чего бляшки исчезали полностью в течение месяца.
Противопоказания: когда можно кушать, а когда нельзя?
Не стоит начинать арбузотерапию, если у вас, помимо псориаза, диагностированы:
- аденома простаты;
- склонность к диарее;
- сахарный диабет любого типа;
- пиелонефрит;
- камни в почках.
Этапы арбузной диеты: пошаговая инструкция
- Подготовка. Приготовление к лечению занимает неделю.
Постепенно исключите жирные и соленые продукты, красное мясо, пейте больше воды. Переход на диету не должен стать стрессом, этому поможет замена белковых продуктов на маложирный творог, употребление большого количества молочнокислых продуктов.
Важно настроиться психологически. Арбузотерапия – это не ограничение, это свободный выбор вкусных и питательных продуктов, которые помогут вам стать здоровее и красивее.
Очищение. Очищение организма с помощью арбузов займет месяц-полтора – в зависимости от вашего самочувствия. Отныне ваша диета будет состоять из каши на воде – гречневой или овсяной, творожка однопроцентной жирности и арбузов. Разрешается раз в неделю салат из желтых помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом. Все вышеперечисленное – в неограниченных количествах.
Арбуз в течение всего дня, каши – три раза в день, салат с утра.
Принимайте витаминный комплекс, в состав которых входят витамины А и Е! Желательно употреблять рыбий жир.
Выход из диеты. Займет 3-4 дня. В первый день добавьте в рацион вареную куриную грудку, овощи, но ничего жареного или жирного.
Старайтесь питаться часто, маленькими порциями. В последующие дни по 100-200 грамм в день добавляйте другие продукты, вечером обязательно кушайте арбуз.
Несмотря на то, что не все диетологи согласны с эффективностью данной диеты, те, кто сидела на ней, и в точности следовал правилам, уверяют, что результат не заставил себя ждать.
Как и когда проводить арбузотерапию?
В принципе, купить эти замечательные плоды можно в течение всего года, но это арбузы парниковые, что по мнению ценителей, сильно ухудшает их качество и увеличивает стоимость. Настоящие арбузы начинают созревать к началу августа, а лучшие появляются в самом конце лета.
Поэтому начинайте арбузотерапию в середине июля, а заканчивайте в сентябре: это обеспечит оптимальную продолжительность, а ваши арбузы будут без нитратов и вредных добавок.
Арбузотерапия способствует снятию кожного зуда. Уменьшается выраженность высыпаний. Арбуз при псориазе используется в качестве дополнительного способа лечения. Ягода стабилизирует уровень артериального давления и выводит из тела лишнюю жидкость вместе с токсическими веществами. При употреблении арбуза восстанавливаются обменные процессы в организме. В составе ягоды наблюдается большое количество требуемых витаминов и микроэлементов. Но иногда арбузотерапия противопоказана, поэтому самостоятельно прибегать к такому народному способу лечения крайне не рекомендуется.
Арбуз не только очень вкусный, но еще и полезный
В чем польза арбуза
Пользой обладают все составляющие арбуза – косточки, корка, мякоть. Положительные качества каждой части описаны в таблице.
Кора | Такой компонент способствует выведению лишней жидкости из организма. Кора полезна для использования гипертониками, поскольку способствует понижению артериального давления. Часть арбуза применяется для профилактики воспалительных заболеваний. Корка усиливает производство желчи. Печень восстанавливается и самоочищается. Стимулируется перистальтика кишечного тракта. Устраняются запоры. |
Мякоть | Восстанавливаются обменные процессы в организме. На 100 г приходится примерно 40 ккал. Присутствует целый ряд витаминов и микроэлементов. Продукт отлично подходит для диетического питания. |
Косточки | Имеют в составе большое количество жирных масел. Семена положительно влияют на состояние кожного покрова. Восстанавливается гормональный фон организма. |
Арбуз выводит из организма токсические вещества. В составе ягоды присутствуют:
Арбуз очень богат разными минералами
Регулярное потребление арбуза способствует выведению песка из почек. Ягода активно используется при желании снизить массу тела. Плод нормализует функциональность желудочно-кишечного тракта.
При употреблении ягоды снижается уровень холестерина в организме. Благодаря этому предотвращается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ягода почти не имеет противопоказаний. Однако при псориазе предварительно следует проконсультироваться с доктором. Только в таком случае арбуз не ухудшит самочувствие пациента.
Почему используется арбузная диета
Арбузотерапия применяется не первый год. Такой лечебный метод имеет следующие показания к использованию:
Арбузная диета помогает при псориазе
- гипертония;
- нефрит;
- ожирение;
- холицестит.
Арбуз при псориазе используется благодаря восстановлению кислотно-щелочного баланса. Продукт предотвращает формирование камней в почках. Ягода нормализует кровоток в организме.
Терапия арбузная будет эффективна только в случае комплексного подхода. Помимо этого, требуется прибегнуть к использованию медикаментов внешнего и внутреннего типа. Ягода помогает ускорить процесс наступления ремиссии.
При правильном использовании арбуза у пациента за короткий срок заметно улучшается самочувствие. При употреблении ягоды у человека повышается иммунная система организма. Здоровье становится менее восприимчивым к дополнительным заболеваниям.
Арбуз способствует укреплению иммунитета
Что собой представляет арбузная диета при псориазе
Арбуз будет положительно воздействовать на организм только при правильном применении. При арбузотерапии следует отказаться от всех продуктов, способных спровоцировать аллергическую реакцию в организме.
На протяжении всей терапии следует потреблять только арбуз. Периодически в рацион разрешено включать небольшое количество нежирного творога. Каждые 10 суток заболевший может отдавать предпочтение салату из огурцов и помидоров. Диета нуждается в специальной подготовке. За 2 дня до начала курса следует исключить из рациона вредные и жирные продукты.
По окончании арбузотерапии стандартное меню вводится постепенно.
Обычно курс лечения составляет 2-3 недели. Однако наиболее подходящий срок лечения подбирается врачом в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Именно поэтому заранее нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Перед началом арбузотерапии рекомендуется посетить врача
При ухудшении самочувствия арбузотерапию прекращают. На протяжении всего курса рекомендуется комбинировать терапию с приемом горячих ванн с солью. Это ускорит процесс выведения токсических веществ при псориазе.
Иногда пациентам рекомендуют арбузно-кефирную диеты. В таком случае на протяжении суток нужно будет принимать именно эти продукты питания. Длительность такого лечения составляет 10 суток.
Арбузная диета будет безопасна только при соблюдении всех рекомендаций. Предварительно важно убедиться в отсутствии противопоказаний. В ином случае измененное питание способно навредить.
Когда арбуз противопоказан
Арбузное лечение рекомендуется не всем. Иногда такая терапия категорически запрещена. К противопоказаниям способа относят:
- сахарный диабет;
- болезни поджелудочной железы;
Диабетикам арбуз противопоказан
- болезни мочевыводящей системы;
- спаечные процессы на фоне недавнего проведения операции;
- затяжной гастрит;
- индивидуальной непереносимости продукта;
- склонности к поносам.
Предварительно нужно посетить доктора, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.
От лечебного метода следует отказаться, если возникли резкие боли в животе. Помимо этого, терапия должна быть остановлена при метеоризме и общем ухудшении самочувствия.
Какие еще фрукты можно
При псориазе можно далеко не все продукты, в том числе и фрукты. Некоторые из них способны спровоцировать усиление зуда и иных клинических признаков заболевания. К составлению рациона нужно подходить ответственно.
Из этого видео вы узнаете, как правильно питаться при псориазе:
Полезными при псориазе считаются следующие фрукты:
Нужно быть осторожным с кислыми фруктами и ягодами, например, смородиной, клюквой и цитрусовыми. Перечисленные плоды должны употребляться в умеренном количестве для предотвращения вероятного обострения. Категорически противопоказан лимон.
Рацион при псориазе должен быть сбалансированным. Помимо этого, питание должно содержать максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов.
Главным правилом диеты при псориазе является принцип разделения продуктов на кислотообразующие и способствующие образованию щелочи в организме. Соотношение таких продуктов в рационе больного должно составлять 25% для кислотных и 75% для щелочных. Таким образом питание может способствовать облегчению течения болезни.
Продукты для образования щелочи
К таким продуктам можно, прежде всего, отнести овощи, фрукты и ягоды. Именно эти продукты способны создавать благоприятную и полезную для организма среду, однако существуют и такие фрукты, какие нельзя при псориазе. Среди таких ограничений следует быть осторожными с наиболее кислыми – цитрусовые, сливы, черника, смородина и клюква.
Дыни, груши, виноград, яблоки и бананы следует употреблять отдельно от других продуктов, а остальные – от молочных и хлеба. Многие люди, страдающие псориазом, довольно часто задают один и тот же вопрос своему диетологу – можно ли есть арбуз при псориазе, так как он относится к ягодам. Арбуз только морфологически напоминает по строению ягоду, а относится к семейству тыквенных, поэтому больным псориазом разрешен.
Среди овощей к запрещенным продуктам относятся бобовые, томаты, картофель, перец и баклажаны. Продукты с содержанием большого количества животных жиров, сахара и крахмала следует употреблять с осторожностью. Так, например, к ним относятся жирное мясо красных сортов, сливочное масло, сахар и сыр.
Наиболее полезными для больных псориазом являются такие советы:
- Добавление в пищу гранулированного лецитина по 1 ст. л. в день с каждым основным приемом пищи на протяжении первой недели.
- Замена кофе зеленым чаем.
- Употребление свежевыжатых соков из фруктов, ягод и овощей ежедневно.
- Включение в рацион большего количества свежих салатов или тушеных овощных смесей.
- Употребление как минимум 2 л минеральной воды в сутки.
- Полный отказ от соусов и приправ, вместо которых можно употреблять зелень и сок лимона.
- Включение в рацион каш и творога с ягодами.
- Замена гарнира на овощи или вареные крупы.
Продукты, образующие кислую среду
Существует несколько правил, нарушение которых грозит больным псориазом рецидивом болезни:
- Запрет на совместное употребление каши и хлеба с теми фруктами, какие можно есть при псориазе, а также ягодами, овощами и молочными продуктами.
- Замена сахара фруктозой или медом.
- Ограничение в употреблении острых приправ и имеющих уксус в составе.
- Запрет на употребление пищи с содержанием искусственных консервантов и красителей.
- Отказ от алкогольных напитков.
- Замена сливочного масла растительным.
- Запрет на консервированные продукты и копчености.
- Отказ от белого хлеба и сдобы.
- Мясо только белых сортов птицы.
- Рыба только в запеченном виде.
- Отказ от сладких газированных напитков и фаст-фуда.
- Запрет на чипсы, сухари и продукты во фритюре.
- Молочные продукты только обезжиренные и несоленые.
Общие рекомендации
Для тех пациентов, у которых наблюдаются постоянные проблемы с ежедневным опорожнением кишечника, рекомендуется выпивать за полчаса до еды стакан минеральной воды, а с утра 1 ст. л. растительного масла. Также необходимо пить воду в течение дня, поэтому следует носить с собой постоянно небольшую бутылочку воды. Данные советы помогут быстрее очистить организм и помочь коже восстановиться.
Немаловажное значение при лечении псориаза имеет и физическая активность. Ежедневно рекомендуется выполнять хотя бы 15-минутную зарядку или получасовую прогулку на свежем воздухе. При невозможности выполнения этих рекомендаций больному следует как минимум отказаться от лифта и по возможности транспорта, а ходить по лестнице и улице пешком, так как именно физическая нагрузка позволяет ускорить обмен веществ в организме, который больным псориазом так необходим для выздоровления.
Какие фрукты можно употреблять при псориазе. Известно, что употребление фруктов при псориазе не гарантирует полного излечения.
Какие фрукты можно употреблять при псориазе. Известно, что употребление фруктов при псориазе не гарантирует полного излечения.
Диета Пегано при псориазе Диета Светланы Огневой при псориазе Какие фрукты можно употреблять при псориазе Питание при псориазе для женщины.